说起乡村旅游中的民宿,让大家印象深刻的多是日本和台湾的民宿。有很多人认为农家乐就是民宿,实际到台湾参观以后,才发现农家乐和民宿其实是两个不同的概念。总结台湾民宿建设要素,能给我们不少提示。
台南跳房子
台湾有很多高山与村落,一般民宿的界定是在旅馆和家庭私人接待中间,这其中有几个很重要的特性:第一是经营者(也就是民宿主人)亲自接待的热情,第二是提供餐饮跟专业住宿方面的服务。
小雨蛙生态有机农场
直到2010年,台湾才对民宿有一个完整的定义。它是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源以及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。
清境柏克莱花园民宿
在民宿的经营上必须做到与酒店有所区别。比如,在台湾有一个桃米村,它拥有全台湾最大的生态资源,在那里建设民宿的人,一定会将当地的资源结合起来,比如晚上,民宿主人会带客人出去看青蛙,但在酒店就这样的服务很少见。
香格里拉音乐城堡
台湾的民宿有一些硬性规定。比如,经营者必须要亲自接待游客,而且在民宿提供住宿房间的数量上有严格限制,一般不可以超过5间,且加起来不超过150㎡。
垦丁小径民宿
台湾经营民宿主要从服务和设计两个方面入手。在服务上做到感动服务。比如,把客人当朋友,分享私房景点,跟客人旅行,亲自解说地人文生态。这几点,台湾90%以上的民宿主人都会去做。
阿将的家
台湾民宿在设计上十分注重空间美学的打造,这样做一是展现主人自己的品味,二是可以营造主客互动媒介,三是提升顾客休闲满意度。台湾空间美学依照建筑形式来说可以分成三个部分,第一是建筑的外观,第二是庭院、房间等的设计,第三是公共空间的设计。经营者如果抓住空间美学和感动服务两个方面,民宿的基本形态应该可以呈现出来。
莫内花园
台湾民宿建设通过申请之后,政府会颁发一个标志,如果居住的台湾住民宿没有这个标志,很可能是违法建设的,在消防及卫生等方面没有保障。
九份爱的物语民宿
从台湾民宿建设中,我们不难看出,台湾民宿之所以会令人印象深刻,是因为将地域文化与地域环境巧妙的糅合在一起,再加之高品质的服务与舒适的住宿环境,很容易让游客放松。台湾民宿可以将个人生活风格与自我价值理念很好的展现,不再拘泥于形式上的建设。
回音谷森林民宿
台湾民宿作为乡村文化重要的输出窗口,它所展现的既有乡村的质朴,更有现代化舒适的体验,这能给游客提供更高品质的乡村旅游感受。