“从来佳茗似佳人”，这一传世名句几百年来让茶与佳人无法分开，要说这句诗的来历则是苏东坡因品了友人送的好茶之后诗兴顿生，当下作《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》一首以回赠友人。好一个苏大学士，竟将“佳茗”妙喻为“佳人”，以茶之芳香对以女子之妩媚，不知是不是苏轼好友赠的茶给了他灵感。不过要说起这茶的来历你或许就会明白，“壑源”是宋代福建有名的产茶之地，是当时民间私焙贡茶的典型代表。可惜现在“壑源”遗址已无处寻觅，但也说明了它所代表的福建茶叶几百年来在中国茶叶史中的重要地位。

　　若说到福建茶叶，则不得不提福建三明“尚书品”。正所谓三明出好茶，芳名“尚书品”。三明市是闽江正源，是世界客家的重要发祥地之一，也是福建的“绿色宝库”。这里山清水秀，人杰地灵，得天独厚的地理环境造就了独具韵味的三明好茶，又因三明在历代都曾出过尚书，因而将三明之茶取名为尚书茶，可说是尚书品好茶，“尚书品”好茶。

　　三明市处于我国最适宜茶树生长的华南茶区，拥有在土壤、温度、水分、光照等方面的优质自然条件，因此这里出的茶叶色泽嫩绿，若将将新采摘的茶叶嚼在嘴里，乍凉清口、明目醒神。高品质的茶叶再加上高水准的工艺，造就了三明“尚书品”品质高端，健康生态的美名——尚书品，生态茶，喝出品味，喝出健康。

　　一缕请茗润入水，只懂茶香不知它。茶是自然的灵物，而三明正是自然的圣地。若你想亲自去体验摘茶的乐趣，那你一定会被这里的层层茶丘所震撼。绿色青翠欲滴，这不正像苏轼那名句说的一样，轻雾笼山丘，薄雾罩佳人。在这一方净土之中生长出来的茶叶，绿色健康那也是自然的了。

　　尚书品是三明的公共品牌，凡是质量上乘、符合特定标准的三明茶都可申请使用这一公共商标。这不仅整合了三明茶资源，打造了品牌优势，更为众多爱茶之人提供了优质好茶。三明“尚书品”茶形结构均匀，色泽鲜艳有光，茶汤青碧明亮。滋味浓郁甘甜，经常饮用具有促进新陈代谢、消除疲劳、消炎润肺，养颜、降血压、健胃消食等作用。另外，三明“尚书品”英文名为“SAINTEA”，这英文名与上文说到的“尚书品好茶”同样有一语双关之妙，既与“仙茶”谐音，还可译为“圣茶”、“健康的茶”，寓意尚书品茶品质高端，健康生态。总的来说，三明尚书品，是优质的茶，健康的茶，大众的茶，生态的茶。